Pizzas à emporter
Pizza
(Notre pâte à pizza et nos recettes de pizzas sont élaborées en collaboration avec Ludovic BICCHIERAI,
Champion du Monde Pizza Classique en 2016 , à Parme.)
- 20 % sur nos pizzas à emporter
| Pizza (base tomate) | |
|---|---|
| MAGHERITA (Sauce tomate, mozzarella fior di latte) |
11,00 € |
| ROMA (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc) |
12,00 € |
| REINE (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons frais) |
13,00 € |
| CALABRAISE ( Tomate,mozzarella fior di latte, chorizo, poivrons, œuf) |
13,00 € |
| PICCANTE (Sauce tomate, mozzarella, jambon Parme 18 mois, spianata) |
14,00 € |
| ROYALE (Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons frais, œuf) |
14,00 € |
| 5 FROMAGES (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre, gorgonzola, reblochon, Parmigiano) |
14,00 € |
| CALZONE REGINA / salade verte (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, œuf) | 14,00 € |
| MONTAGNARDE (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, coppa, jambon cru, lard, reblochon, pommes de terre) |
14,50 € |
Pizza Montagnarde
| PIZZAS (base crème) | |
|---|---|
| CABRI (Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel, noix) |
13,00 € |
| INDIENNE (Crème fraîche, mozzarella fior di latte, poulet, curry, gorgonzola) |
14,00 € |
| SAVOYARDE (Crème fraîche, mozzarella fior di latte, pommes de terre, lard, oignons, Reblochon AOP) |
14,00 € |
|
SUPPLÉMENTS : Burrata crémeuse 4€ • Charcuterie 2€ • Œuf 1€ |
| NOS PIZZAS CRÉATIVES | |||
|---|---|---|---|
| PARME (Sauce tomate, mozzarella fior di latte. Après cuisson : jambon cru, copeaux de Parmigiano, roquette) |
14,00 € | ||
| MAESTRO (Sauce tomate, mozzarella fior di latte. Après cuisson : jambon cru, champignons frais, copeaux de Parmigiano, roquette) |
14,50 € | ||
| VEGETARIENNE (Sauce tomate, mozzarella fior di latte, après cuisson: aubergines marinées, cœurs d’artichaut braisés, tomates séchées, roquette) |
14,50 € | ||
| ROSARIA (Sauce tomate, mozzarella fior di latte. Après cuisson : jambon cru, jambon à la truffe, coppa, roquette) |
14,50 € | ||
| TARTUFO (Crème truffé, mozzarella fior di latte, Burrata crémeuse. Après cuisson : jambon blanc à la truffe, roquette) |
14,50 € | ||
| ITALIENNE (Sauce tomate, mozzarella fior di latte. Après cuisson : Burrata crémeuse, pesto, jambon cru, tomates séchées, copeaux de Parmigiano, roquette) |
14,50 € | ||